00.₪22 | משקל: 100 גרם
סומק הוא תבלין פירותי שמכניס למנה חמיצות עדינה ורעננה, בלי להיות “לימוני” מדי. הוא נותן צבע בורדו יפה וטעם שמרים את הביס ומאזן שומניות ומתיקות בצורה מושלמת.
זה בדיוק התבלין שאני אוהבת כשבא לי להפוך סלט פשוט למשהו שאי אפשר להפסיק לנשנש.
איך משתמשים?
• לסלט ירקות, בצל וסלטים קצוצים
• לתיבול עוף, דגים ובשר (לפני צלייה או אחרי)
• מעל חומוס, טחינה ולבנה, וגם על אורז ותפוחי אדמה
טיפ: סומק הכי טעים כשהוא מגיע בסוף או ממש לפני ההגשה ככה החמיצות נשארת רעננה ולא “נעלמת” בבישול
קיים במלאי
